Разработанный финской компанией Fazer новый тип хлеба из корнеплодов получил международную награду Gama Innovation Award 2016.

Основанная в этом году в Великобритании Gama Innovation Awards признаёт выдающиеся инновации в области товаров повседневного спроса в шести различных категориях. Овощной хлеб Fazer получил признание в категории «Позиционирование».

Изменение отношения потребителей к углеводам представляет собой значительные проблемы для традиционных основных продуктов питания, таких как хлеб, поэтому идея Fazer заменить зерновые культуры на ингредиенты из корнеплодов может представлять собой значительный шаг вперёд. Хлеб из корнеплодов Fazer явился самым большим новшеством на рынке хлеба в Финляндии и Швеции, и стал одним из самых популярных продуктов в своём сегменте.